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Sommaire:

• 01 Naissance d’un mythe
• 02 La Conquête de l’Ouest
  • a. Premiers chevaux
  • b. Le temps des pistes
  • c. La légende de l’Ouest
  • d. L’épopée du Pony Express
  • e. L’hiver des cowboys
• 03 Une année à Quilchena
  • a. Ferrade à Quilchena
  • b. Le camp des Framboises
  • c. Jackpot Rodeo
• 04 Big Shows
  • a. Buffalo Bill
  • b. Cheyenne Frontier Days
  • c. Calgary Stampede
• 05 Les épreuves du rodéo moderne
• 06 Chuckwagon
• 07 Garçons de ferme et lanceurs de lasso
• 08 Le mythe et la mode
• 09 Les images du mythe
• 10 Lexique